四、压力太大
辛苦工作一整天可能会促使你伸手去拿一袋炸薯片。对盐的渴望可能是无聊或压力等原因造成的结果，这会导致人们无意识地吃进去比他们实际需要更多的盐。
五、睡眠不足
美国加州大学伯克利分校的研究者发现，睡眠不足使人更容易屈服于垃圾食品的渴望。因此，在工作日睡眠时间不充足可以解释你为什么第二天下午克制不住吃炸薯片的欲望。
六、盐能让人感觉更好
盐能点燃大脑中的愉快中枢，释放出一种名为多巴胺的激素，让人感觉快乐。吃咸的食物还可以模仿类似成瘾药物的反应。
七、人类从一开始就渴望咸味
人类天生就有寻找盐的动力，因为这是生存所必需的，而且氯化钠在历史上是一种稀有的矿物。现如今，食盐很容易生产出来，不再是稀缺物品，反而容易摄入过量。
八、味蕾现在习惯了吃更多的盐
随着时间的推移，人们可以建立起对咸味食物的耐受性，这意味着如果我们习惯于吃咸的食物，为了品尝到额外的美味，需要吃比以前更多的盐。
九、有潜在的健康问题
虽然罕见，但有些医学疾病会导致人们想吃咸味食物。爱迪生氏病(原发性肾上腺功能不足)是一种不常见的疾病，当身体没有生成足够的肾上腺激素时，就会发病。这种病的其他症状包括极度疲劳、肌肉或关节疼痛、体毛脱落、低血糖、色素沉着和腹痛。巴特综合征则是一种罕见的遗传病，它会损害肾脏恢复盐的能力，从而导致对咸味食物的渴望。
如何抵御对咸味食物的欲望？
过量的食盐摄入与糖尿病、肾脏疾病、高血压和心脏病有关。此时，可以用草药和香料来代替盐。
经常过量食用盐只是一种习惯。很多时候，对盐的渴望源于行为基础，渴望盐只是出于习惯或环境状况。如果你渴望吃咸的食物，可以首先选择钠含量较高的天然食物，如芹菜、绿叶蔬菜、胡萝卜或海藻。
据北京青年报
新媒体编辑 | 王洋
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