来源：雪球App，作者： EV钛客，（https://xueqiu.com/1328224147/129711242）
如今的生鲜电商市场已经三分天下，一部分是平台电商（天猫、京东），另一部分是垂直电商，其中包括我们常见的盒马鲜生、每日优鲜以及叮咚买菜，剩下的一部分就是其他中小电商，三方并存的行业状态下，几乎没有电商平台从中盈利。虽然6.18期间，生鲜平台上小龙虾的销售量相比往年增速惊人，达到了900%，可以说重新改写了这一产业链，尽管如此，生鲜电商们的处境却举步维艰，原因在于太“烧钱”。
除此外，传统超市与生鲜电商相比而言，能够经营更多的大众生鲜产品，不仅送货成本比较低，送货效率也高于生鲜电商。如果是门店送至顾客家中，对于商品的严密包装没有那么严格，节省出一大部分包装费用，再加上送货的距离比较短，冷链条件也很容易能够达到，又节省了相当多冷链费用。一般来说，传统超市只要是送货到5公里内的顾客，做到三个小时内送去是没问题的，这点比生鲜电商强太多。
烧钱凶猛，生鲜电商吃不消整个生鲜电商的行业态势目前就是一片亏损的状态，亏损闭店，员工辞职，就连业务也进展的不是很顺利，种种因素叠加起来，生鲜电商根本吃不消，尤其是在目前生鲜电商的市场还不够成熟的状态下，电商平台就只能烧钱维持运营，盒马开始填坑，美团小象接连关掉五家，永辉的超级物种也连着三年亏损十个亿，可以说生鲜电商每一步都走得很艰难。
融资节奏放缓，资本家态度改观根据某位投资人对中国新闻周刊的言论中提到，目前生鲜电商的融资节奏已经明显变慢，资本家们对于后续的投资态度改观，出现观望甚至是退出生鲜电商的市场。尽管这一行业的门槛比较高，市场中也有足够的用户需求，但想要在短期内将电商渗透到消费者群体中还是非常吃力的，只能是头部的企业想办法增加市场占有率和用户忠诚度，但这又将是一大笔投入。
抢占市场先机，领跑生鲜电商
只要单量、客单价以及前台运营和配送成本的问题不解决，生鲜电商就毫无优势可言，在这点上，一家生鲜电商的创始人也用他的话证实了，他认为目前行业中仅有1%的商家是有盈利可言的，想要生存实在是太难。但并不意味着这一市场未来没有利润，如何能够打入对方市场进而抢占先机，或许是领跑生鲜市场的关键所在。
目前，也有生鲜电商选择多品种化经营，就比如每日优鲜放下了过去的“精选”策略，转而奔向“线上综合超市”的定位，甚至也出现了咖啡和便当，一定程度上能够增加客单价。接连亏损，生鲜电商真的是赔钱赚吆喝吗？其实，生鲜电商只是目前出现困境，如果能熬过这一生死关头，未来还是有机会盈利的，亏损和烧钱也都只是暂时。